千恵蔵さんの「ピーマン醤油」 | 吉祥寺千恵蔵さんBASE店

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千恵蔵さんの「ピーマン醤油」

¥ 719税込

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11年続く当店ホームメイドロングセラー商品

銀座の小料理屋さんのおばあちゃんが50年近く
作り続けていた味を当店で引き継いだもの。

醤油と米麹とお砂糖に、たっぷりのピーマンを入れて
じっくりコトコト煮つめて熟成させた独自の製法。

青唐辛子でピリ辛に仕上げて
日本人なら誰もが好きというお味なので毎年人気が上がる一方。

たまごかけご飯が超おいしくなります。
もちろん、白飯にもバッチリ
お餅に絡めるのも旨いです。
意外におすすめが、トースト。
和風テイストのトーストができちゃって
甘いのは付けたくないという方や
カロリー控えめでトースト食べたい方にもぴったり。

裏技メニューが釜玉うどん
熱々の茹でたてうどんに、生卵とピーマン醤油を絡めて。
これ、たまりません。。。 内容量 135g
原材料 醤油・果糖ぶどう液糖・鰹節・米酢・国産ピーマン・中ザラ糖・青唐辛子・調味料(アミノ酸等)・原材料の一部に大豆小麦含む

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